ترشيح القهوة هو من أهم طرق إعداد القهوة، للحصول على قهوة مرشحة ممتازة يجب الحرص على اختيار الأدوات المناسبة ذات الجودة العالية كإبريق الترشيح وأداة الترشيح وورق الترشيح من هاريو. 

مواصفات مجموعة الترشيح الخفيفة من هاريو:

• مجموعة ترشيح القهوة مصنوعة فى اليابان.
• إناء تقديم القهوة المرشحة مصنوع من الزجاج بالإضافة إلى حامل إناء مناسب لليد.
• وعاء الترشيح مصنوع من الزجاج وبه تدريج خارجي.
• قمع الترشيح من البلاستيك مع مقبض مناسب.

محتويات مجموعة الترشيح الخفيفة من هاريو:

• ملعقة قياس.
• إبريق ترشيح V60.
• قمع ترشيح 01.
• فلاتر ورقية مقاس 01.
• إناء تقديم 300 مل.

مميزات مجموعة الترشيح الخفيفة من هاريو:

• جودة الزجاج المصنوع منه المجموعة عالية.
• يتحمل الزجاج درجات الحرارة العالية.
• مادة الزجاج آمنة للاستعمال في المشروبات.
• مجموعة ترشيح القهوة لا تغير من مذاق القهوة.
• أدوات ترشيح القهوة صغيرة الحجم.
• يسهل تخزين مجموعة الترشيح.
• يسهل تنظيف مجموعة ترشيح القهوة.
• القنوات الحلزونية في قمع الترشيح تزيد من انسيابية الماء.
• ترشيح القهوة من الزيوت والشوائب.
• سهولة إعداد قهوة ذات نقاء عالى.
• يسهل نقل مجموعة الترشيح من مكان لآخر.
• مظهر خارجى جذاب.
• يمكن وضع مجموعة ترشيح القهوة فى ركن القهوة.

طريقة استخدام مجموعة الترشيح الخفيفة من هاريو:

من أجل تحضير المشروب الرائع والمميز من القهوة باستخدام هذه المجموعة يمكنك اتباع الخطوات التالية.

الأدوات اللازمة لتحضير القهوة

• حوالي 15 جرام من البن 
• 225 مللي من الماء.
• أوراق ترشيح وتفضل أن تكون Hario 01
• جهاز Hario V60.

خطوات تحضير مشروب القهوة باستخدام مجموعة الترشيح هاريو

• قم بتسخين كمية الماء الموجودة، ولكن احرص على أن لا تصل إلى درجة الغليان.
• قم بوضع ورق الترشيح بالقمع وعلى الابريق الزجاجي.
• صب كمية صغيرة من الماء بعد تسخينه وهذا من أجل القضاء على أي طعم موجود في ورق الترشيح، وهذه العملية تتم قبل وضع كمية البن مباشرة.
• قم بوضع البن متوسط الطحن على ورق الترشيح مع تحريكه قليلاً حتى يتوزع بطريقة متساوية.
• صب كمية من الماء الساخن حوالي 30 مللي على البن المطحون، وانتظر مدة تصل إلى 30 ثانية، وبعدها قم بصب باقي كمية الماء الموجودة في حركة دائرية أي من الداخل إلى الخارج .
• يفضل تقسيم كمية الماء على فترات للحصول على أفضل النواتج.
• يجب عليك الانتباه جيداً على أن لا تصب كمية الماء كاملة، ولكن احرص على أن تكون كمية الماء ثابتة في عملية الترشيح.
• بعد الانتهاء من عملية ترشيح القهوة قم بالتخلص من ورق الترشيح والبن في سلة المهملات.
• قم بغسل وتنظيف مجموعة الترشيح Hario V60، وهذا من أجل الحفاظ عليها 
• وأخيراً قم بصب القهوة في الكوب واستمتع بمشروبك اللذيذ.