إثيوبيا ألاكا - 1 كيلو

165 ر.س

إثيوبيا ألاكا - 1 كيلو


إثيوبيا ألاكا أحد أنواع القهوة الشهيرة في دولة أثيوبيا، لها العديد من المميزات، فمذاقها رائع وغني بالعديد من النكهات المميزة والقوية التي تجعلها أفضل من غيرها، فهي الاختيار الاول لكل محبي القهوة وأصحاب المزاج العالي.

الوصف:

  • المنطقة: چوجي
  • المعالجة: مجففة
  • السلالة: سلالات برية مختلفة
  • قهوة ذات إيحاءات مميزة كالتوت أزرق، زهرية، شوكولا، حمضية متوسطة
  • قهوة ألاكا يتم زراعتها فى أثيوبيا.
  • الكمية: 1 كيلو

المميزات:

  • جودة القهوة عالية.
  • قوام القهوة انسيابى.
  • قهوة إثيوبيا ألاكا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.
  • قوام حبوب البن ممتلئ حيث يتم معالجتها بطريقة التجفيف، عن طريق تعرضها للشمس. 
  • رائحة قهوة إثيوبيا ألاكا نفاذة وقوية، حيث يتم تحميصها بطريقة ممتازة. 
  • مغلفة تغليف ممتاز.
  • تستخدم في إعداد القهوة بعدة طرق مختلفة.
  •  مذاق القهوة طازج.
  • يمكنك الحصول على كوب قهوة ممتاز سلس القوام. 
  • لا يحتوي المشروب على أي كتل.
  • جودة قهوة ألاكا ممتازة تظهر في مذاق القهوة عند تناوله.

نصائح عند استخدام قهوة إثيوبيا ألاكا:

  • يتم فتح عبوة القهوة من الأعلى.
  • أخذ المقدار المناسب منها لإعداد كوب قهوة مميز. 
  • يتم غلق العبوة من الأعلى مرة آخرى حتى لا تتعرض القهوة للهواء وتكون كتل وتفسد.

طريقة التحضير:

أولاً غلي مسحوق القهوة

  • أخذ الكمية المناسبة من مسحوق القهوة لإعداد عدد الأكواب التي تريدها ويفضل استخدام ميزان القهوة لضبط الكمية.
  • ضع مسحوق القهوة في الإبريق المخصص لتسويتها.
  • إضافة كمية مناسبة من الماء في الإبريق، ثم قلب جيدا حتى أن يمتزجوا تماما.
  • ضع إبريق القهوة على النار مع الاستمرار في التقليب .
  • انتظر بضع دقائق حتى تتأكد من تسوية القهوة.
  • بعد الانتهاء من تسويته القهوة ضيف السكر الذي تريده واترك القهوة تغلي.
  • أترك مكونات القهوة تبرد قليلا وترتاح جانبا قبل التقديم.

ثانياً تقديم شراب القهوة الأثيوبية ألاكا

  • يفضل تقديمها مركزة في أكواب صغيرة.
  • لخلق تدفق للقهوة يفضل صبها على بعد 10 بوصات.
  • يقدم معها سكر حتى يضيف من يريد إلى الكوب. 


Ethiopia Alaka

Region: Guju Zone

Processing: Natural 

Variety: Ethiopian Heirlooms

Blueberry, Floral, Chocolate, Medium Acidity

  • 165 ر.س
نفدت الكمية

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك